Sveže šampinjone pečemo na roštilju dok ne dobiju blagu, zlatastu koricu, zadržavajući njihovu prirodnu sočnost i pun ukus. Začinjene su finom mešavinom morske soli, bibera i aromatičnih začina, uz dodatak malo maslinovog ulja i peršuna koji naglašava miris i svežinu. Jednostavno, lagano i izuzetno ukusno predjelo koje se savršeno uklapa uz svako glavno jelo.
Sastojci: Pečurke, so, biber
Pogledajte još i
Pljeskavica velika
Sočna pljeskavica od kvalitetno usitnjenog mesa, blago začinjena i pečena na roštilju do savršene zlatne boje....
Moravska salata
Tradicionalna, osvežavajuća salata iz moravskog kraja, poznata po jednostavnosti i snažnoj aromi. Priprema se...
Domaća lepinja
Sveže pečena, mekana i mirisna lepinja sa hrskavom koricom i prozračnom unutrašnjošću. Priprema se od jednosta...
Pljeskavica mala
Sočna pljeskavica od kvalitetno usitnjenog mesa, blago začinjena i pečena na roštilju do savršene zlatne boje....
Leskovačka sprža
Tradicionalni leskovački specijalitet pripremljen od sitno iseckanog mesa, proprženog na tihoj vatri sa lukom...
Sukana pita
Veoma izdašna sukana pita sa sirom.
Teleća čorba
Blaga i bogata domaća čorba kuvana od sveže teleće kosti i mesa, na laganoj vatri dok se ne dobije pun, nežan...
Punjena pohovana paprika
Sočna domaća paprika punjena kremastim filom od kačkavalja i začina, uvaljana u lagani panir i pržena do zlatn...