Sveže šampinjone pečemo na roštilju dok ne dobiju blagu, zlatastu koricu, zadržavajući njihovu prirodnu sočnost i pun ukus. Začinjene su finom mešavinom morske soli, bibera i aromatičnih začina, uz dodatak malo maslinovog ulja i peršuna koji naglašava miris i svežinu. Jednostavno, lagano i izuzetno ukusno predjelo koje se savršeno uklapa uz svako glavno jelo.
Sastojci: Pečurke, so, biber
Pogledajte još i
Ćevapi 5 komada
Tradicionalni roštiljski specijalitet od sitno mlevenog mesa, poznat po sočnosti i karakterističnom ukusu. Obl...
Pastrmka
Sveža pastrmka pripremljena na žaru, lagano začinjena da zadrži svoj prirodni, nežni ukus. Spolja blago hrskav...
Pljeskavica mala
Sočna pljeskavica od kvalitetno usitnjenog mesa, blago začinjena i pečena na roštilju do savršene zlatne boje....
Škembe čorba
Bogata, tradicionalna čorba pripremljena od pažljivo obrađenog junećeg škembića, kuvana dugo na laganoj vatri...
Juneći repovi sa koskom
Juneći repovi sa koskom predstavljaju tradicionalno jelo bogatog, dubokog ukusa. Polako se krčkaju kako bi mes...
Teleća čorba
Blaga i bogata domaća čorba kuvana od sveže teleće kosti i mesa, na laganoj vatri dok se ne dobije pun, nežan...
Urnebes
Domaći, pikantni kajmak sa sitno seckanim belim lukom i pažljivo biranim začinima. Kremast, blago ljut i pun i...
Uštipci 5 komada
Mali, sočni komadi mlevenog mesa oblikovani u nepravilne zalogaje i pečeni na roštilju. Zahvaljujući dodatku l...