Deblji komadi kvalitetnog kačkavalja pohuju se u hrskavom omotaču i prže do savršene zlatne boje. Spolja hrskav, iznutra mekan i topao, sa bogatim mlečnim ukusom koji se lagano razliva. Poslužuje se vruć, kao idealno predjelo ili prilog uz roštilj.
Sastojci: Kačkavalj sir, jaja, prezla, so, biber
Pogledajte još i
Pljeskavica mala
Sočna pljeskavica od kvalitetno usitnjenog mesa, blago začinjena i pečena na roštilju do savršene zlatne boje....
Sukana pita
Veoma izdašna sukana pita sa sirom.
Pasulj tavče posan
Tradicionalno makedonsko jelo pripremano u zemljanoj posudi, poznato po bogatom, punom ukusu i sporom zapečenj...
Punjena pohovana paprika
Sočna domaća paprika punjena kremastim filom od kačkavalja i začina, uvaljana u lagani panir i pržena do zlatn...
Ovčija pljeskavica mala
Aromatična i bogata pljeskavica pripremljena od kvalitetnog ovčijeg mesa, poznata po prepoznatljivom, punom uk...
Sarmice u vinovom listu
Sitne, nežne sarmice uvijene u mlade listove vinove loze, pune aromatičnim nadevom. Lagano se kuvaju kako bi l...
Pastrmka
Sveža pastrmka pripremljena na žaru, lagano začinjena da zadrži svoj prirodni, nežni ukus. Spolja blago hrskav...
Domaća kobasica
Tradicionalna, ručno pripremana kobasica od kvalitetnog mesa, začinjena tako da bude sočna, mirisna i blago pi...