Deblji komadi kvalitetnog kačkavalja pohuju se u hrskavom omotaču i prže do savršene zlatne boje. Spolja hrskav, iznutra mekan i topao, sa bogatim mlečnim ukusom koji se lagano razliva. Poslužuje se vruć, kao idealno predjelo ili prilog uz roštilj.
Sastojci: Kačkavalj sir, jaja, prezla, so, biber
Pogledajte još i
Ovčija pljeskavica velika
Sočna, aromatična pljeskavica od kvalitetnog ovčijeg mesa, prepoznatljiva po intenzivnom ukusu i bogatoj mesno...
Pasulj tavče sa kobasicama
Zapečeni pasulj u zemljanoj posudi obogaćen domaćim kobasicama koje jelu daju pun, dimljen i aromatičan ukus....
Ovčija pljeskavica mala
Aromatična i bogata pljeskavica pripremljena od kvalitetnog ovčijeg mesa, poznata po prepoznatljivom, punom uk...
Teleća glava
Specijalitet tradicionalne kuhinje, pripreman sporim kuvanjem teleće glave dok meso potpuno ne omekša i postan...
Pomfrit
Sveže krompiriće seku se na štapiće i prže u dubokom ulju do savršene zlatno-hrskave teksture. Spolja hrskav,...
Pečurke na žaru
Sveže šampinjone pečemo na roštilju dok ne dobiju blagu, zlatastu koricu, zadržavajući njihovu prirodnu sočnos...
Pastrmka
Sveža pastrmka pripremljena na žaru, lagano začinjena da zadrži svoj prirodni, nežni ukus. Spolja blago hrskav...
Uštipci 10 komada
Mali, sočni komadi mlevenog mesa oblikovani u nepravilne zalogaje i pečeni na roštilju. Zahvaljujući dodatku l...