Sočna domaća paprika punjena kremastim filom od kačkavalja i začina, uvaljana u lagani panir i pržena do zlatne, hrskave korice. Unutrašnjost ostaje mekana i bogata, dok se spolja stvara savršen kontrast hrskavosti. Topla, aromatična i izuzetno ukusna — jedno od omiljenih tradicionalnih predjela.
Sastojci: Paprika, kačkavalj, suvi vrat, kiseli krastavac, jaja, brašno, prezle, so, biber, ulje za prženje